Ein Blind Date der besonderen Art

Ich war bei einem Blind Date. Kein gewöhnliches Blind Date. Keins wo man sich mit einem Unbekannten mit Rose im Knopfloch oder einem bestimmten Buch auf dem Tisch trifft. Sondern bei einem Blind Date mit meinem Freund. Ein Blind Date war es trotzdem und zwar im wahrsten Sinne des Wortes. Es war nämlich stockfinster. Wir waren in der Unsichtbar und das war wirklich ein Erlebnis. Man wählt das Menü im Hellen aus, allerdings ohne wirklich zu wissen, was einem letztendlich serviert werden wird. Schlau wird man aus Beschreibungen wie: “Brasilianischer Weidegänger nascht vom Boden schonend Sautiertes und findet unterirdisch seltene Köstlichkeiten.” oder “Beschwipste Zwerge ihrer Art spazieren in einer Landschaft aus süßen, schaumigen Hügeln und fruchtig-würzigen Flüssen” nämlich nicht gerade. Hat man gewählt wird man in Polonaiseform in den dunklen Speisesaal geführt und erlebt eine Dunkelheit, die einem in der immer beleuchteten Großstadt völlig unbekannt ist. Man wird zu seinen Plätzen geführt und dann geht’s mit den Worten „Schaut mal, hier sind eure Vorspeisen“ auch schon los. Nur das mit „Schaut mal!“ immer „Fühlt mal!“ gemeint ist. Im Laufe des Abends gewöhnt man sich an die Tatsache, dass man mit den Fingern immer wieder in Unbekanntes langt und die Serviette ein unabdingbarer Begleiter durch das Menü wird. Und da im ganzen Lokal keiner sieht was er isst, vernimmt man hin und wieder begeisterte Ausrufe á la „Oh guck, ich hab einen Pilz gefunden!“.
Faszinierend ist auf jeden Fall, wie sehr wir uns beim Geschmack normalerweise durch die Optik beeinflussen lassen. Ob man auf Blumenkohl oder Broccoli rumkaut, kann man im Dunkeln kaum differenzieren und so manchen Geschmack kann man plötzlich trotz vorherigem Abtasten absolut keinem Lebensmittel zuordnen.
Sind die Geschmacksnerven auf sich gestellt, kann es sein, dass ein Mango-Papaya-Eis plötzlich ganz eindeutig nach Erdbeeren schmeckt.

Essen im Dunkeln

Jonas und ich in der Unsichtbar. Es dürfte in etwa beim Dessert gewesen sein ;)

One Response to “Ein Blind Date der besonderen Art”

  1. ekobemyc Says:

    ekobemyc…

    Download mp3 with Alfredo Costa Monteiro

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